Bucătarul Șef Prezintă: CAȘCAVAL PANE, REȚETĂ VIDEO

Cu toate că mulți cereau și o garnitură lângă cașcavalul pane, eu prefer să îl consider un aperitiv cald și să îl însoțesc doar cu o salată lejeră (de obicei salată verde) și un pic de sos tartar. Și așa, într-o porție moderată (100 de grame cașcaval/persoană) se adună laolaltă 518 calorii, la care se va adăuga sosul și salata.

Timp de pregatire: ore
Timp de gatire: ore
Timp Total: ore
Numar portii: 5
Grad de dificultate: medie

INGREDIENTE CAȘCAVAL PANE:

  • 500 de grame de cașcaval maturat (pentru 5 porții de mărime medie)
  • 2 ouă
  • 3-4 linguri de făină
  • 5-6 linguri de pesmet
  • 1 praf de sare
  • ulei vegetal pentru prăjit (de floarea soarelui, rapiță, merge și uleiul de palmier etc)

PREPARARE CAȘCAVAL PANE:

Rețeta de cașcaval pane e una foarte simplă, până la urmă, și mai ales, una care se pregătește rapid. Ca să reușească perfect, însă, e nevoie de niște mici secrete, pe care sper eu că vi le-am dezvăluit pe deplin în rețeta video atașată.

Cei care doresc și varianta scrisă a rețetei, o găsesc la finalul prezentării video. Poftă mare!

Sursa: www.retetecalamama.ro

Facebook Comments

Post a comment